Dégustez une cuisine authentique dans notre restaurant corse de Clermont-Ferrand

Restaurant corse à Clermont-Ferrand, L'Alant vous invite à une véritable immersion dans la culture de l'île de Beauté. Nous nous sommes lancés dans ce projet professionnel en couple : Alexia et Antoine, tous deux passionnés par la gastronomie et les traditions corses. Nous nous sommes rencontrés à Propriano et nous avons concrétisé notre rêve en ouvrant L'Alant le 20 juin 2020. Nous vous proposons une expérience gastronomique unique à travers des spécialités corses authentiques préparées avec des produits frais locaux. Suivez les actualités de notre restaurant corse pour vivre avec nous la suite de cette aventure.

Notre carte de cuisine corse

Au restaurant L'Alant, chaque bouchée est une découverte. Nos spécialités corses sont élaborées avec soin, mettant en avant les saveurs méditerranéennes à travers l’utilisation de produits frais et locaux. Nos légumes viennent directement du maraîcher, garantissant saveur et qualité nutritionnelle.

Notre carte de cuisine corse change tous les trois mois et nos menus s'adaptent à toutes les envies, que vous préfériez une entrée, un plat et un dessert ou une formule plus simple.

Les photos de nos plats corses vous mettront probablement en appétit !

Nos apéritifs et vins corses, parfaits pour accompagner vos repas

Pour parfaire votre expérience culinaire, la sélection d'apéritifs et de vins corses de L'Alant ne manquera pas de vous séduire. Chaque référence a été choisie pour s’accorder harmonieusement avec nos plats. Que ce soit pour un début de repas ou pour accompagner votre plat, vous trouverez dans notre restaurant des boissons authentiques et pleines de caractère.

Un cadre accueillant à l'intérieur de notre restaurant et en terrasse

L'Alant propose 28 places assises à l'intérieur et 40 en extérieur, sous des stores et parasols pour une ambiance cosy et décontractée.

Que vous préfériez l'ambiance intime de notre salle ou la liberté de notre terrasse, nous sommes prêts à vous accueillir pour vous faire vivre un moment convivial et gourmand, dans le respect des traditions corses. Parcourez les avis sur notre restaurant corse pour vous faire une idée de la qualité de notre cuisine et de notre accueil.

Contactez notre restaurant corse de Clermont-Ferrand pour réserver une table ou vous renseigner.